Voor het eerst zijn dit jaar cijfers uit de geitensector opgenomen in het rapport dat de Autoriteit Diergeneesmiddelen (SDa) jaarlijks uitbrengt over antibioticagebruik in de veehouderij. De gebruikscijfers op geitenbedrijven liggen in lijn met de verwachting, zegt Dick Heederik, een van de sprekers tijdens Melken voor Morgen Geitenhouderij.

Heederik is voorzitter van het expertpanel van SDa. Hij geeft aan dat er geen reden is tot ongerustheid over de gebruikscijfers in de geitenhouderij. “We verwachtten een beeld dat we ook bij melkvee zien. Een sector die voorzichtig is met het antibioticagebruik, omdat ze een direct consumptieproduct maken. En inderdaad is het gebruik in de geitenhouderij ook laag.”

In zijn presentatie zal Heederik gebruikscijfers laten zien, en bespreken hoe de SDa hier tegenaan kijkt. Ook zal hij de manier van werken van de Autoriteit nader toelichten.

Gerrit Koop is in het verleden al bij meerdere onderzoeken rondom uiergezondheid bij geiten betrokken geweest en heeft daarin al veel duidelijkheid gebracht. Maar er was nog geen antwoord op de vraag hoe het komt dat het kiemgetal rondom het lammerseizoen op sommige bedrijven zo hoog is. Tijdens Melken voor Morgen maakt Gerrit Koop, universitair docent bij de Faculteit Diergeneeskunde, ons deelgenoot van de resultaten van het onderzoek hiernaar.

Het kiemgetal van individuele geiten kan rondom het lammeren uitzonderlijk hoog worden. In het uitgebreide onderzoek werden verschillende hypotheses getoetst. De oorzaak van deze piek in het kiemgetal blijkt niet te liggen in de geijkte factoren als (reinheid van) de melkmachine of hygiënisch werken. Wel ontdekten de onderzoekers een link met celgetal.

Hoe dit in elkaar zit, gaat Koop toelichten in zijn presentatie. Ook vertelt hij hoe je het beste aan uiergezondheid kunt werken.

Elke geitenhouder zal misschien wel gesekst sperma willen inzetten, maar kan dat straks? En welke gevolgen heeft dat? Spreker Dirk-Jan van Horssen van Goat Improvement Company (GIC) stelt dit aan de orde tijdens de studiedag Melken voor Morgen Geitenhouderij.

Het is mogelijk om bokkensperma te seksen, en in Frankrijk wordt dat ook al ingezet. In Nederland worden er proeven gedaan met gesekst sperma, maar is het op dit moment nog niet praktijkrijp. Een van de bedrijven die daarmee bezig is, is GIC. Vlak voor 29 september worden de eerste lammetjes in zo’n proef geboren. Van Horssen zal op die dag vertellen over de resultaten.

Ook gaat de ondernemer in op de verschillen in de wereld rondom het inzetten van gesekst sperma. En vertelt hij over de gevolgen: er zullen minder bokken worden geboren en je kunt strakker selecteren binnen je dieren, maar heeft het gebruik van gesekst sperma alleen maar voordelen?

Stikstof verminderen en andere emissies reduceren is belangrijk, omdat het moet. Maar wat kunnen geitenhouders hierin doen? Eric van den Hengel, voorzitter van de stichting I-Vee, is spreker tijdens de studiedag Melken voor Morgen voor de geitenhouderij en zal hier antwoord op geven.

Om zijn verhaal wat praktisch te maken zal Van den Hengel ingaan op de innovatieve emissiereducerende projecten die groen licht kregen van de Subsidiemodules brongerichte verduurzaming stal- en managementmaatregelen (Sbv). Hij kan daar ook beelden van laten zien. “Welke projecten kregen subsidie en wat zegt dat over de richting van ontwikkeling die de overheid daarmee aangeeft? En wat kunnen geitenhouders daar vervolgens mee.”

Van den Hengel raadt in zijn presentatie aan om niet alleen naar oplossingen voor stikstofreductie te zoeken, maar breder te kijken. “Want als de overheid over een paar jaar zou stellen dat broeikasgassen als methaan fors minder mogen worden uitgestoten, moet je dus misschien weer investeren. En ik zie die focus op broeikasgassen wel gebeuren. Beter zou misschien zijn om systemen en houderijen te bedenken waarin dit allemaal al wordt meegenomen.” Daarbij zou de geitenhouderij best ook naar oplossingen in andere sectoren kunnen kijken, denkt Van den Hengel.

Eric van den Hengel over emissies reduceren

Eric van den Hengel (voorzitter stichting I-VEE en projectleider van De Groene Munt) vertelt over de te leveren bijdrage aan het terugdringen van emissies van ammoniak en broeikasgassen. Stichting I-VEE ondersteunt de innovatie op dit vlak met het opdoen, verzamelen en delen van kennis. I-VEE kent de problematiek, kent de regelgeving rond emissie van ammoniak en kent de rol van de geitenhouder hierin. 

Hoe zit het nu eigenlijk? Waarom is reductie van stikstof (ammoniak)-emissies nodig? Emissie, depositie, omgevingswet, natuurbeschermingswet, Regeling ammoniak en veehouderij, kritische depositiewaarde. Wat betekenen die termen? En waar ontwikkelt de regelgeving op bedrijfsniveau zich naar toe? En waar liggen de kansen? In welke richting wordt geïnnoveerd? En hoe ziet het perspectief van de emissie-regelgeving eruit? 

Dick Heederik over antibioticagebruik

Geitenhouders en dierenartsen hebben sinds april 2021 de wettelijke plicht om het antibioticagebruik bij geiten te registreren in een aangewezen database. Dick Heederik, hoogleraar aan de faculteit Diergeneeskunde en voorzitter van het SDa-expertpanel zal spreken over de analyse van de verbruikscijfers op sectorniveau en rapporteert over het gemiddelde gebruik en de spreiding tussen bedrijven en dierenartsen.

Gerrit Koop over kiemgetal: bacteriën vanuit de darm naar de melk

Een onderzoek uitgevoerd door de Universiteit Utrecht in samenwerking met Wageningen Bioveterinary Research, toonde aan dat er voeding-gerelateerde risicofactoren bestaan voor een hoog kiemgetal op bedrijfsniveau. Waardoor worden de verschillen in kiemgetal tussen geiten en tussen bedrijven veroorzaakt? Gerrit Koop zal er tijdens Melken voor Morgen Geitenhouderij meer over vertellen.

Dirk-Jan van Horssen over gesekst sperma

Sinds dit jaar is er een Franse ki-organisatie die gesekst bokkensperma aanbiedt. De techniek is er, ook bokkensperma kan gesorteerd worden op sekse, maar werkt het al in de praktijk? Op 29 september is meer bekend  over praktijkproeven met gesekst sperma in Nederland.
Dirk-Jan van Horssen van Goat Improvement Company zal vertellen over zijn bevindingen.

Dirk-Jan van Horssen heeft de bachelor HAS dier- en veehouderij afgerond en is afgestudeerd middels het traject topklas ondernemen. Na de HAS is Van Horssen gaan werken voor Topigs Norsvin als manager voor de KI-stations van Topigs Norsvin in Noord Nederland. 

Momenteel werkt hij als salesmanager voor Goat Improvement Company (GIC), waar hij ook oprichter en gedeeltelijk eigenaar van is. Voor deze baan reist Van Horssen veel om handel te zoeken en te verkopen. Met GIC willen de oprichters met vers bloed en een sterk en uniek fokprogramma geitenboeren in Nederland ondersteunen met hun fokkerij. Op dit moment werkt GIC op 3 continenten samen met 19 melkgeitenhouders. 

Dagvoorzitter Wilma Wolters

Net als in 2021 zal de dag worden geleid door vakblad Geitenhouderij redacteur Wilma Wolters.

Melken voor Morgen vindt plaats bij evenementenlocatie De Boerinn in Kamerik.

Vraagt u zich in deze roerige tijden wel eens af hoe uw bedrijf er over tien jaar uit zal zien? Tijdens het evenement Melken voor Morgen op Donderdag 29 september 2022 beantwoorden vier sprekers uw vragen over de toekomst van de melkveehouderij.

De volgende onderwerpen zullen worden behandeld:

• Gesekst sperma
• Emissies reduceren
• Kiemgetal: bacteriën vanuit de darm naar de melk
• Antibioticagebruik

Melken voor Morgen is een initiatief van Vakblad Geitenhouderij